मांस पैकेजिंग वैक्यूम थर्मोफॉर्मिंग फिल्म
नाचेंग द्वारा आपूर्ति की गई चाइना मीट पैकेजिंग वैक्यूम थर्मोफॉर्मिंग फिल्म एक स्ट्रेचेबल वैक्यूम पैकेजिंग है जो मांस भंडारण के लिए डिज़ाइन की गई है, जो पारंपरिक निश्चित आकार के वैक्यूम बैग से अलग है, इसे रोल फिल्म के रूप में प्रस्तुत किया गया है और इसमें अच्छा विस्तार और सीलिंग प्रदर्शन है। सामग्री मिश्रित कच्चे माल से बनी है जो खाद्य संपर्क मानकों को पूरा करती है। कच्चे मांस, ताजे मांस या पके हुए मांस के सीधे संपर्क में होने पर, यह हानिकारक पदार्थ नहीं छोड़ेगा और अप्रिय गंध पैदा करने के लिए मांस की वसा को अवशोषित नहीं करेगा, यह विभिन्न मांस रूपों के लिए उपयुक्त है, ब्लॉक-आकार वाले पोर्क पेट, हड्डी वाली पसलियों से लेकर कटा हुआ मांस तक।
उत्पादन प्रक्रिया
चाइना मीट पैकेजिंग वैक्यूम थर्मोफॉर्मिंग फिल्म के उत्पादन के शुरुआती चरण में, नाचेंग सख्ती से खाद्य-ग्रेड बेस राल कच्चे माल की स्क्रीनिंग करता है, मांस पैकेजिंग की आवश्यकताओं के अनुसार, विस्तारशीलता में सुधार के लिए एडिटिव्स और सीलिंग प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए मिश्रित घटकों को जोड़ा जाता है। सुनिश्चित करें कि कच्चे माल का अनुपात न केवल खाद्य सुरक्षा मानकों का अनुपालन करता है, बल्कि कठोरता और पंचर प्रतिरोध के लिए स्ट्रेच फिल्म की आवश्यकताओं को भी पूरा करता है। स्क्रीनिंग प्रक्रिया के दौरान, अंतिम उत्पाद की सुरक्षा और प्रदर्शन को कच्चे माल के मुद्दों से प्रभावित होने से बचाने के लिए अशुद्धियाँ और घटिया कच्चे माल को हटा दिया जाएगा।
हमारे उत्पाद आनुपातिक कच्चे माल को गर्म करने और पिघलाने के लिए बहु-परत सह-एक्सट्रूज़न प्रक्रिया अपनाते हैं। समर्पित उपकरणों के माध्यम से, विभिन्न कार्यों के साथ पिघले हुए कच्चे माल को एक में जोड़ दिया जाता है, जिससे एक बहु-परत संरचना के साथ एक फिल्म सब्सट्रेट बनता है। यह कदम तापमान और एक्सट्रूज़न गति को सटीक रूप से नियंत्रित करेगा ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि सामग्रियों की कई परतें प्रदूषण के बिना बारीकी से एकीकृत हैं, यह एक समान फिल्म मोटाई की गारंटी देती है और स्थानीय पतलेपन के कारण खींचने के दौरान टूटने से बचाती है।
फिल्म बनने के बाद, इसे कई प्रदर्शन परीक्षणों से गुजरना होगा, जिसमें तन्य शक्ति परीक्षण, सीलिंग परीक्षण और खाद्य संपर्क सुरक्षा परीक्षण शामिल हैं, परीक्षण पास करने वाली फिल्मों को उपयोग में आसान रोल-आकार के तैयार उत्पाद बनाने के लिए काटा और रोल किया जाएगा। अंत में, भंडारण के दौरान फिल्म को नम या धूलयुक्त होने से बचाने के लिए उन्हें पैक और सील कर दिया जाएगा।
उपयोग विधि
उपयोग करने से पहले, मांस की सतह पर अतिरिक्त पानी को पोंछ लें, मांस के आकार और आकार के अनुसार, रोल के आकार की खिंचाव फिल्म से उचित लंबाई की फिल्म काट लें, यदि यह मांस का एक छोटा टुकड़ा है, तो एक संकीर्ण फिल्म को काटा जा सकता है, यदि यह हड्डियों के साथ मांस का एक बड़ा टुकड़ा है, तो खींचने के लिए पर्याप्त जगह छोड़ने के लिए थोड़ी चौड़ी फिल्म को काटने की सिफारिश की जाती है।
मांस की सतह पर कटे हुए मांस पैकेजिंग वैक्यूम थर्मोफॉर्मिंग फिल्म को कवर करें, धीरे-धीरे फिल्म के दोनों सिरों को हाथ से फैलाएं ताकि धीरे-धीरे मांस के आकार में फिट हो जाएं। मांस के बीच से लेकर दोनों सिरों तक लपेटें। हड्डी वाले हिस्सों और कोनों पर विशेष ध्यान दें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि फिल्म कसकर लपेटी गई है, खींचने वाले बल को उचित रूप से बढ़ाया जाना चाहिए। कोई स्पष्ट झुर्रियाँ या खालीपन नहीं, यदि मांस के कई छोटे टुकड़े हैं, तो उन्हें एक साथ इकट्ठा किया जा सकता है और अलग-अलग पैकेजिंग की परेशानी को कम करने के लिए फिल्म के साथ लपेटा जा सकता है।
रैपिंग पूरी होने के बाद, मीट पैकेजिंग वैक्यूम थर्मोफॉर्मिंग फिल्म को वैक्यूम पैकेजिंग मशीन में डालें, वैक्यूमिंग ऑपरेशन के लिए उपकरण शुरू करें, जब वैक्यूमिंग पूरी हो जाएगी, तो उपकरण स्वचालित रूप से फिल्म इंटरफ़ेस को सील कर देगा। वैक्यूम-पैक्ड मांस को कोल्ड स्टोरेज या फ्रीजिंग के लिए सीधे रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। इसे बाहर निकालने से पहले, बस फिल्म को काट दें, शेष अप्रयुक्त हिस्से को नई स्ट्रेच फिल्म के साथ फिर से लपेटा जा सकता है और फिर से वैक्यूम-स्टोर किया जा सकता है।
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